葛城北の丸では、最高のワインを最高の状態で味わっていただくために、
酒蔵(ワインセラー)を備えております。
設定温度は12度〜14度、湿度は70%〜75%を維持できるように蔵内環境を保ち、
ボトルの置き方一つひとつにまでこだわっております。
葛城北の丸のソムリエセレクト、季節の食材とご一緒に楽しめる
ペアリングワインセットをご用意しております。お食事の際にぜひご利用下さい。
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【Aコース3種】 お一人様 7,150円(税込)
<シャンパーニュ>
・ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ
<白ワイン>
・マコン ヴィラージュ 2020
ドメーヌ ジャン マルク ボワイヨ
<赤ワイン>
・レートル 2019
【Bコース5種】 お一人様 11,550円(税込)
<シャンパーニュ>
・ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ
<白ワイン>
・アルザス ブラン 2020 ドメーヌ マルセルダイス
・マコン ヴィラージュ 2020
ドメーヌ ジャン マルク ボワイヨ
<赤ワイン>
・ブルゴーニュ ルージュ 2013
キュヴェ レ シャルム デュデ ドメーヌ ティエリー モルテ
・レートル 2019
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(表示価格は2022年10月のものとなります)
※お食事は事前ご予約制となります。
※ペアリングワインセットの当日オーダーも承ります。
※ワインの詳細はレストランスタッフまでお問い合わせ下さい。