遠州森町の森山焼は、明治42年、初代中村秀吉氏によって始められた焼物です。茶道遠州流の茶祖、小堀遠州公が日本全国の窯元より遠州好みとして...
おせち料理とは、正月に食べるお祝いの料理です。 本来、暦上の節句のことを指し、その際に食べる料理をおせち料理と呼んでいました。現在では...
葛城北の丸料理長［フレンチ 大角康行］・［日本料理 榛村圭史］が食材の良さを最大限に引き出したクリスマス特別ディナーをご用意いたしました。お料理...
北の丸の離れにある客室棟「梅殿（うめどの）」に、ヤマハの最高級オーディオセットを設置した、ご宿泊者様限定の『オーディオ鑑賞ラウンジ』...
藤殿にある藤棚には満開の藤の花が咲いております。北の丸の客室棟藤殿では藤が満開となりました。GW中は藤棚に咲き誇る藤の花を...
温暖な地域「遠州地方」の海の幸・山の幸などいまここでしか食べられない旬の味覚を北の丸の料理人の手による最高の状態で味わっていただけるよう...
ハウスワインというのは、『お店イチ押しのワイン』のことです。葛城北の丸では、最高のワインを最高の状態で味わっていただくため...
葛城北の丸料理長［フレンチ 大角康行］・［日本料理 榛村圭史］が食材の可能性を最大限に引き出した特別料理を...
北の丸開業40周年を記念して、オリジナルアロマを制作いたしました。伝統美と現代の感性が響き合う極上の日本、この空間で過ごされる...
北の丸の玄関を入ると目の前に広がる日本庭園が皆様をお迎えしております。お客様がいつご覧になっても美しい...
遠州三山は、袋井市にある３つの寺院（旧遠江国の三古刹）の...
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