お食事のコース料理に追加で注文ができるオプションメニューをご用意しております。
宿泊・お食事のご予約時に合わせて、WEBまたはお電話で（3日前までに）ご予約ください。
WEBでのご予約は、メニューを選択していただくか、ご要望欄等にご記入ください。
メニューは随時更新となります。

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北の丸名物料理 風味豊かなブイヤベース

葛城北の丸のブイヤベースは、
歴代の料理長から受け継いだ伝統あるレシピで、
その時々に獲れる地元遠州などの新鮮な海の幸を用いて
風味豊かに丁寧に仕上げています。

料金：5,500円（税込）/人前

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幸海老塩焼き（2本）

幸えびは｢安心安全｣｢美味しさ｣｢サスティナブル｣を
兼ね備えた至高の国産エビです。
雑味のない味わいが特徴で殻も柔らかく、加熱することにより
頭から尻尾まで殻ごと食べることができます。

料金：1,760円（税込）/皿

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鰻の蒲焼

静岡特産の鰻を蒲焼でご用意いたします。
※白焼きのご希望はお問合せください。

料金：4,400円（税込）/皿

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デザートグレードアップ

コースのデザートを特別アレンジいたします。
記念日利用ではメッセージを入れることもできます。
ご予約時に記念日の内容とメッセージをお伝え下さい。

料金：1,100円（税込）/人前

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ソムリエセレクト　ペアリングワインセット

葛城北の丸ソムリエセレクトのワインをお料理に合わせて
グラスにてご提供致します。 ※当日のオーダーも承ります。
【Aコース3種】シャンパン・白ワイン・赤ワイン
料金：7,150円（税込）/人前
【Bコース5種】シャンパン1種・白ワイン2種・赤ワイン2種
料金：11,550円（税込）/人前

ペアリングワインの詳細はこちら

※画像はイメージです。
※オプションメニューのみのご予約は受け付けておりません。昼食または夕食のメニューと合わせてご予約ください。
※持ち帰りは対応しておりません。
※価格・メニューが変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によりお受けできない場合もございます。予めご了承ください。

 

 

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